Miel de Marmeleiro

10.00 €

Origine Brésil

Ce miel, doux et fruité aux touches d’anis est probablement l’un des meilleurs au monde !


Texture

Légèrement crémeux


Goût

Fruitée avec note d'anis

Le cognassier sauvage du Brésil ou arbre Marmeleiro pousse dans le nord-est du pays, sur les hauts plateaux.

La floraison commence après la saison des pluies et est très courte mais très abondante, grâce à une multitude de fleurs roses, que vont butiner les abeilles africanisées des apiculteurs locaux.

C’est un miel doux et fruité avec une note anisée et de couleur claire. Probablement l’un des meilleurs au monde !

Poids 0.3 kg
Prix au kg

33,3 €

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