Pain des anges

8.00 €

Une recette ancestrale de pain d’épices à base de miel, de sucre, d’amandes hachées, d’orangeat, de citronnât et d’épices. En manger c’est accéder au paradis !

C’est en tombant sur un vieux manuscrit de recettes que nous avons réussi à recréer cette recette de pains d’épices datant du 17e siècle et alors fabriqué par des moines dans leurs monastères. Miel, sucre, amandes hachées, orangeât, citronnât et épices composent ce pain d’épices aux saveurs délicates et fruitées. En manger c’est accéder au paradis !

*Contient des allergènes

Poids 0.15 kg
Prix au kg

53.33 €

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AU COEUR DE LA RUCHE

(pour prendre soin des abeilles)

La miellerie des moulins a fait le choix d’une exploitation à taille humaine,
privilégiant la très haute qualité plutôt que la quantité, avec une pratique
apicole respectueuse de l’abeille. Tous les miels sont tous récoltés mûrs.
Ils ne sont ni chauffés, ni filtrés à outrance, car le miel est un produit vivant
qui ne doit pas être dénaturé !

NOTRE PHILOSOPHIE