Miel de Sapin – Image 2
Miel de Sapin – Image 3

Miel de Sapin

13.00 €

Origine Allemagne

Le miel de sapin, issu des forêts de la Forêt Noire, offre une saveur résineuse unique et des notes maltées. Riche et aromatique, il est récolté entre été et automne.


Texture

Onctueuse et fluide


Goût

Boisé avec une légère touche maltée

Ce miel de sapin provient des majestueuses forêts de conifères de la célèbre Forêt Noire en Allemagne. Récolté entre le début de l’été et l’automne, il se distingue par son arôme malté et sa saveur subtilement résineuse.

Les abeilles collectent le miellat produit par les pucerons se nourrissant de la sève des sapins, rapportant ainsi une substance riche et parfumée à la ruche.

Le sapin pectiné, ou Weißtanne (sapin blanc), caractérise ces forêts par son écorce argentée et sa longévité exceptionnelle : il peut atteindre 50 mètres de haut et vivre jusqu’à 600 ans.

Poids 0.3 kg
Prix au kg

43.30 €

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